Handgefertigt in Bönnigheim-Hofen
Feine Tartelettes für Hochzeiten, Sweet Tables, Geburtstage und besondere Anlässe – handgemacht, frisch gefüllt und passend zu eurem Farb- und Dessertkonzept gestaltet.
Tartelettes sind kleine, feine Törtchen mit knusprigem Boden und hochwertiger Füllung. Sie eignen sich ideal für Sweet Tables, Dessertbuffets, Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern oder besondere Events.
Jede Bestellung wird individuell geplant. Größe, Füllung, Dekoration und Menge werden passend zu eurem Anlass abgestimmt.
Small Tartelettes sind die kleinere Variante und eignen sich besonders gut für Sweet Tables, gemischte Dessertbuffets und größere Feiern mit mehreren verschiedenen Sweets.
Sie sind ideal, wenn eure Gäste mehrere kleine Desserts probieren sollen und die Tartelettes Teil einer größeren Auswahl sind.
Mindestbestellmenge: 24 Stück
Mindestbestellmenge: 12 Stück
Standard Tartelettes sind größer und wirken stärker als eigenes Dessert. Sie eignen sich besonders gut für Kaffeetafeln, Dessertbuffets, Geburtstage oder Feiern, bei denen die Tartelettes bewusster als einzelnes Highlight serviert werden.
Tartelettes verbinden einen knusprigen Boden mit feinen Cremes, Fruchtfüllungen, Ganache oder Mousse. Dadurch wirken sie hochwertig, frisch und deutlich besonderer als klassische Kleingebäcke.
Sie bringen Abwechslung auf einen Sweet Table, weil sie geschmacklich mehr Tiefe bieten als viele andere kleine Sweets. Besonders in Kombination mit Macarons, Cupcakes oder Cakesicles entstehen unterschiedliche Texturen, Farben und Genussmomente.
Tartelettes sind ideal, wenn ihr euren Gästen ein kleines Dessert anbieten möchtet, das elegant aussieht und trotzdem unkompliziert serviert werden kann.
Tartelettes sind eine starke Wahl, wenn euer Sweet Table nicht nur schön aussehen, sondern auch geschmacklich vielseitig sein soll.
Während Macarons eher fein und leicht wirken und Cupcakes stärker Richtung Kuchen gehen, bringen Tartelettes eine eigene Dessertqualität mit: knuspriger Boden, cremige Füllung, fruchtige Akzente und eine hochwertige Optik.
Tartelettes sind bereits portioniert, elegant in der Präsentation und vielseitig kombinierbar. Sie eignen sich für fruchtige, schokoladige, cremige oder saisonale Varianten und lassen sich passend zum Stil eurer Feier dekorieren.
Sie funktionieren besonders gut auf Sweet Tables, weil sie optisch ruhig und hochwertig wirken, aber geschmacklich sehr präsent sein können.
Jedes Tartelette wird von Konditormeisterin Simone in Bönnigheim-Hofen von Hand gefertigt. Dabei kommt es nicht nur auf die Optik an, sondern vor allem auf das Zusammenspiel aus Boden, Füllung und Dekoration.
Ein gutes Tartelette darf nicht beliebig süß sein. Der Boden soll knusprig bleiben, die Füllung soll geschmacklich klar erkennbar sein und die Dekoration muss zum Anlass passen, ohne das Dessert zu überladen.
So entstehen kleine Törtchen, die sich harmonisch in euren Sweet Table einfügen und trotzdem als eigenes Dessert wahrgenommen werden.
Die angegebenen Geschmacksrichtungen sind eine Auswahl. Auch individuelle Kombinationen und eigene Ideen können nach Absprache umgesetzt werden.
Zartbitter Schokolade, Weiße Schokolade oder Vollmilchschokolade
Himbeere, Erdbeere oder Zitrone
Haselnuss, Pistazie, Mandel, Macadamia oder Kokos
Vanille, Schokolade, Eierlikör, Kaffee, Karamell oder Tonkabohne
Bei Tartelettes ist die Füllung besonders wichtig, weil sie den Charakter des Desserts bestimmt. Je nach Anlass kann die Auswahl eher fruchtig, schokoladig, frisch oder elegant geplant werden
Die passende Größe hängt davon ab, wie die Tartelettes eingesetzt werden.
Small Tartelettes eignen sich besonders gut für Sweet Tables mit mehreren verschiedenen Produkten. Sie sind kleiner, leichter zu kombinieren und ideal, wenn eure Gäste unterschiedliche Sweets probieren sollen.
Standard Tartelettes eignen sich besser, wenn sie stärker als eigenes Dessert wirken sollen. Sie sind präsenter, sättigender und eine gute Wahl für Kaffeetafeln, Geburtstage oder Feiern mit weniger zusätzlichen Desserts.
Wenn ihr unsicher seid, empfehle ich euch anhand von Gästezahl, Ablauf und weiterer Dessertauswahl die passende Größe.
Tartelettes sind empfindlicher als trockene Kuchen oder Mini Gugelhupfe, weil sie mit Cremes, Früchten, Ganache oder Mousse gefüllt werden können. Deshalb sollten sie kühl, trocken und geschützt gelagert werden.
Direkte Sonne, Hitze und lange Standzeiten ohne Kühlung sind ungünstig. Besonders bei Sommerhochzeiten, Outdoor-Events oder empfindlichen Füllungen sollte die Kühlung vor Ort frühzeitig eingeplant werden.
Bei größeren Sweet Tables oder empfindlichen Setups empfehle ich eine Lieferung und den Aufbau vor Ort.
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Auch wenn die Lieferung grundsätzlich möglich ist, hängt sie immer von meiner Verfügbarkeit ab. Vor allem in der Hochsaison (Frühjahr bis Herbst) kann es sein, dass ich an bestimmten Tagen keine Kapazitäten für eine Lieferung mehr frei habe. Melde dich daher am besten frühzeitig, um deinen Wunschtermin zu sichern.
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Natürlich besteht immer eine Möglichkeit auf Abholung.
Kleine Sweets eignen sich
besonders gut, wenn viele Kinder und Erwachsene mit unterschiedlichen Vorlieben mitfeiern.
Verschiedene kleine Desserts bieten deinen Gästen mehr Auswahl und ergänzen die Torte sinnvoll.
Farben, Formen und Dekorationen können passend zur Torte und zum Konzept der Feier gestaltet werden.
Sweets sind bereits portioniert, lassen sich unkompliziert verteilen und eignen sich gut für größere Gästegruppen.
Menge und Auswahl lassen sich passend zur Gästezahl, zum Budget und zum Ablauf der Feier zusammenstellen.
Die Mindestbestellmenge liegt bei 24 Stück für Small Tartelettes und bei 12 Stück für Standard Tartelettes. Bei mehreren Geschmacksrichtungen, individueller Dekoration oder besonders aufwendigen Varianten kann eine höhere Menge sinnvoll sein.
Small Tartelettes sind kleiner und eignen sich besonders gut für Sweet Tables oder gemischte Dessertbuffets mit mehreren verschiedenen Sweets. Standard Tartelettes sind größer und wirken stärker als eigenes Dessert, zum Beispiel für Kaffeetafeln, Geburtstage oder Dessertbuffets.
Es sind fruchtige, cremige, schokoladige, nussige und saisonale Varianten möglich. Die genaue Auswahl hängt von Menge, Anlass, gewünschter Größe und Verfügbarkeit ab.
Ich werde mich schnellstmöglich bei dir melden
